蓮根、ごぼうのオクラバーグきのこドミグラスソース。ひじきとさつまいものサラダ。

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おいしそう！

今日はお夕飯１プレート～♪ 蓮根、ごぼうのおからバーグ！大きいように見えて、４０％はおからだからね＾＾かさ増しバーグ（笑）ソースはエリンギ、しめじを炒めて市販のドミグラスソースを入れて、赤ワイン、ケチャップ、豆乳、お醤油をプラス。ぐつぐつ煮込みました。ひじきとさつまいものサラダはブロガーのぽにゅ助さんが作っていておいしそうで♪ 私はレンコンのプラス。（←蓮根毎日摂ろうと思って＾＾）......