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<鶏ミンチ肉のクスクス揚げ> (材料) ・鶏もも肉1枚 ・玉ねぎ半個 ・クスクス、塩こしょう適量 ・片栗粉大匙1 ・生姜すりおろし1かけ分 (作り方) 1.鶏もも肉をFPでミンチにする。(元々できてる鶏ミンチ肉でも構いません) 2.玉ねぎはみじん切りにしする。 3.1に塩コショウして少し練り、2と生姜、片栗粉を入れ混ぜる。 4.3を適度な大きさに丸め、クスクスをまぶし、揚げる......
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