おうちご飯(和カフェ)柴漬けソースのハンバーグ。

おうちご飯(和カフェ)柴漬けソースのハンバーグ。
  1. おいしそう!

おうちご飯。和カフェバージョン。笑 何かのテレビでシバ漬けを使ってるソースを観て(区役所だったので最後まで見れず) 勘で作ってみました♪ これが合ってるとは限らないけど覚書。 ハンバーグはイギリスで習ったレシピのハーブなしバージョン(和のソースなので) つなぎは使わず、お肉と玉ねぎ。(玉ねぎもバターソテーしません。) 柴漬けみじん切り(FPして失敗でした。こりこり感残した方がおいしいと思います......

ayaさん

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はじめまして☆ お料理とお菓子作りが好きなayaです。 テーブルコーディネイトからお料理までブログに載せれたらと思います♪