3回目のレッスン終了しました今回は発酵料理沢山メニュー。あれこれ自分の人体実験の結果を...

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おいしそう！

3回目のレッスン終了しました😊 今回は発酵料理沢山メニュー。あれこれ自分の人体実験の結果を話したら、今日は全員ヨーグルティアを買って、小泉麹さんの味噌作り講習予約してました😆 回し者料欲しいぐらいです😜笑お写真は甘酒を使った即席べったら漬け。一昨日の方のは塩分が少なかったですね😱 その場合は塩麹ちょっと足してください👍 黒いミニ台は骨董市戦利品。雛あられやこんなちょい載せに向いて......