☆茄子の肉巻き、エスニック風??☆

☆茄子の肉巻き、エスニック風??☆
  1. おいしそう!

  茄子の肉まきを作った。普段は塩コショウ味だが今回はクミンシードホールを使って焼いた!! いつもと違いクミンが口の中ではじけ香ばしさの増した肉巻きになった^^ダイエット中なので茄子が脂をすってしまうかと心配したが肉の脂はフライパンの中に出て良い感じにカラッと仕上がった!!   材料 茄子、豚バラ肉、塩、こしょう、クミンシード、オリーブオイル、小麦粉 材料はだいたいです。。   作......

くんちゃんさん

くんちゃんさん

お野菜作りからやっています^^ 無農薬のお野菜をいっぱい食べれる料理が好きです!!