レシピブログ
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材料 さつま芋(捨てようと思うほど細いさつま芋^^) 作り方 蒸し器によく洗って土を落としたものをまるごと入れてチンする。様子を見ながら、やわらかくなったらOK。我が家のレンジでは野菜の下ごしらえでチンするとちょうど良く、根菜メニューでは時間が長すぎます^^; 実家でさつま芋掘りをした。鳴門金時芋を植えていたが、育ちきれていない細い芋を発見、畑にそのまま放置しても良かったのだがとっても美味しそうに......
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