☆冬瓜とみょうがの甘酢漬け☆

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おいしそう！

材料姫冬瓜1/6 茗荷６本便利酢１００ｃｃ作り方１、姫冬瓜は皮を剥きワタを取って薄切りにする。２、茗荷は綺麗に洗って半分に切る。大きいものは1/4に切る。３、蓋のある容器に１，２を入れて便利酢を入れて蓋をし振って冷蔵庫で１時間ほどおく。途中で１，２回振っておく。私はこの甘酢漬け容器をシェーカーにしています。シャカシャカ振って簡単に作れます＾＾姫冬瓜とちくわの煮物みりんと出汁醤油......