☆姫冬瓜のとろとろ煮☆

☆姫冬瓜のとろとろ煮☆
  1. おいしそう!

材料(4,5人分) 姫冬瓜1個 水200cc 中華顆粒だし小さじ1 白だし大さじ1 酒大さじ1 アミエビ適量 生姜ひとかけ分すりおろし 片栗粉大さじ1 作り方 1、姫冬瓜は半分に切ってワタを取り皮をむいて一口大に切る。 2、圧力鍋に1、水、顆粒だしを入れて高圧でオモリが動き出したら弱火余熱1分。 3、圧がとれたら白だし、酒、生姜、アミエビを入れて弱火で煮込み、片栗粉を水どきして回し入れ出来上がり。......

くんちゃんさん

くんちゃんさん

お野菜作りからやっています^^ 無農薬のお野菜をいっぱい食べれる料理が好きです!!