レシピブログ
材料 合い挽きミンチ250g 玉葱中1個 卵1個 パン粉大さじ2 牛乳大さじ1 塩胡椒適量 レタス ワサビ菜等適量 サラダ油大さじ1 作り方 1,玉葱をみじん切りにする。 2,ポリ袋に玉葱のみじん切り、合い挽き肉、牛乳+パン粉、卵、塩胡椒を入れて揉み込んで丸くする。 3,フライパンを熱してサラダ油をしき丸めた2を入れてへらで丸く形成し中火で蓋をして焼く。 4,反面が焼けたらひっくり返して蓋をしな......
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