鰯のソテーレシピあり

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おいしそう！

材料 3人分鰯3尾小麦粉大さじ１カレーパウダー大さじ１サラダ油大さじ3 作り方１、鰯は頭をとって内臓を抜き背開きにして背骨、小骨も取れる限り除けておきます。２、小麦粉、カレーパウダーを振りかける。ラップをしいて鰯を並べて調理しました。（個人的にはお魚を捌くのは苦手です＾＾；）３、フライパンにサラダ油をしき中強火で鰯は皮面から焼いていく。両面焼けたら出来上がり。お隣さんか......