冬瓜と牛スジ肉の煮込みレシピあり

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おいしそう！

材料ミニ冬瓜一個牛スジ肉赤身250g 出汁醤油大さじ2 砂糖大さじ１顆粒出汁適量作り方冬瓜はこんな感じのきずもの？そろそろ寒さで傷んでしまいそうなので食べることにしました。 1,冬瓜は皮を剥き種を取って一口大に切ります。 2,スジ肉は熱湯でさっと湯がきザルにとって水洗いして灰汁をとり一口大に切る。 3,鍋に1.2を入れヒタヒタに水を入れて顆粒出汁の素、砂糖、出汁醤油を入れて沸......