お餅が残ったらどうぞ
餅グラタンのレシピ
材料:2人分
玄米もち 2個
サツマイモ 70g
白ねぎ 20cm
生クリーム 1/2カップ
豆乳 1/2カップ
塩 小さじ1/2
粗びき
黒こしょう 少々
ミックスチーズ 適量
作り方
①もちは8mm幅に切る。サツマイモは5mm幅に切り白ねぎは斜め薄切りにする・・・
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ジュニア野菜ソムリエ/マクロビフードコンシェルジェの資格を生かし、野菜のパワーの凄さ、シンプルな調味料での料理などを教えています。食事はカロリーを考えてするより、素材の持つエネルギーを感じながら、食事をする方がカラダは喜ぶと思います