レシピブログ
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ごはん作りを楽しめるように、そして効率的に食事を作れるように気をつけていること。 それは、調理時間の逆算です。 主菜が出来たら、お味噌汁の緑の野菜の色が変わっていたり(゜д゜;)、 副菜を仕上げていたらメインのお肉が冷めてきている・・・なんていう事、私もあります。 私がよく使っているトリプルパンでは、出来るだけ同時に仕上がる様に、 食材の投入タイミングを日々研究中です。 ごはん同時3......
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