☆菜の花の和えもの☆

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おいしそう！

昨日は３月中旬だというのに大阪は雪が降っていました。とっても寒かったですね～。こんな寒い日でも春を感じる簡単な1品を作りました♪ ☆菜の花と大根と人参の和えもの☆ さっと茹で、和風だし・薄口醤油・砂糖・酢・塩で和えました。簡単ですが彩りが綺麗なので食卓が明るくなります。息子くんは「このブロッコリー美味しい！」でたな天然男(^_^;) 菜の花をブロッコリーと間違えて食べていました。 ......