レシピブログ
母が塩麹を分けてくれるというので、今ある塩麹を早く消費したい。 味噌かぶり、肉かぶりのアンバランスな献立になってしまった。 《献立》 塩麹豚バラとゴーヤの味噌炒め マロニーチャプチェ 枝豆揚げ もずく酢 なめこのお味噌汁 白飯 ◎塩麹豚バラとゴーヤの味噌炒め ゴーヤ 1/3本 豚バラ厚切り 150g 塩麹 小2 A 味噌 小2 きび砂糖 小1 ・・・ ...
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