【基本をマスター】かんたんシンプル!基本のトマトソース レシピあり 動画あり

  1. おいしそう!

おはようございます!   少しずつですが春を感じることも多くなりました。   さて、今回は料理の基本になるパーツについてです。 料理のメニューは無限にあるように思われがちですが、実は基本のパーツの組み合わせでざまざまなバリエーションを出している場合が多いです。   そんな基本のソースの一つ、トマトソースをご紹介します。   材料は至ってシンプルです。 玉ねぎとトマト、オリーブ油と塩です。 トマト......

藤野 豊さん

藤野 豊さん

長くフランス料理のシェフをしていましたが、今はその経験を活かしてコンサルティングの仕事をしています。 ご家庭で作れる料理を、わかりやすくご紹介します!