【かんたんレシピ】焼きピーマンのオイルマリネレシピあり動画あり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今回は色鮮やかなピーマンをケッパーやアンチョビ入りのオイルでマリネします。ピーマンの皮を剥くために表面を直火で焦がす方法もご紹介しています。保存のきく料理なので何かしらに応用がきくレシピです。ピーマンに合わせるマリネ液はアンチョビ、ケッパー、パセリと手に入れやすいものばかり。アンチョビは便利なペーストタイプを使用します。全ての材料を混ぜ合わせるだけです。ピーマンは直火......