【フライパンひとつでつくる】鶏むね肉のソテー モッツアレラ添え レシピあり

【フライパンひとつでつくる】鶏むね肉のソテー モッツアレラ添え
  1. おいしそう!

柔らかくソテーした鶏むね肉にトマトソースを絡め、仕上げにモッツアレラチーズをのせてトローリと焼きました。    自家製ならではのトマトソースの味わいにチーズのクリーミーさがプラスされて美味しさがましましです。    お子様にも喜んでいただける一品です!   鶏むね肉2枚で大体3〜4人前です。付け合わせはズッキーニのソテーです。   鶏むね肉は皮を取り除き、同じ大きさや厚みになるようにスライスして......

藤野 豊さん

藤野 豊さん

長くフランス料理のシェフをしていましたが、今はその経験を活かしてコンサルティングの仕事をしています。 ご家庭で作れる料理を、わかりやすくご紹介します!