#085 ホワイトアスパラガスのグリビッシュソース『季節の美味しい野菜料理です』レシピあり

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おいしそう！

旬の北海道産ホワイトアスパラガスを使った前菜です。シンプルに塩茹でして、酸味の効いたソースを添えました。従来豚肉や鶏肉に合わせることが多いこのグリビッシュソースですが、今回はホワイトアスパラガスに合わせました。瑞々しいホワイトアスパラガスと抜群の相性です。ぜひお試しくださいね！ホワイトアスパラが理想ですが、グリーンのアスパラでも美味しくできます。分量はお好みで調整してくだ......