レシピブログ
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ライ麦パン を焼きました★ ライ麦とは イネ科 で種子を粉にしたもの。 良質たんぱく質・ビタミンB1・ビタミンB2・食物繊維 が豊富です(*^^*) うれしい栄養素がたくさん♪ しかし、 独特の香り があり好き嫌いもはっきりしてしまうパンです。 酸味 と相性が良いそうです。 わたしは クリームチーズ を塗って食べるのが一番美味しいと思います♪ ドイツではこのライ麦を使ったパンが多いようです。 ドイ......
ライ麦パンのメンチバー...
クルミのライ麦パン
ライ麦パンバーガー
ライ麦パンのハム・チー...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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