牛テールの赤ワイン煮込みレシピあり

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おいしそう！

おはようございますさて今日ご紹介するのは先日、大阪の鶴橋商店街でみつけた牛テール。本当に良いスープが取れるのでこれを煮込みに使ったら・・・ということで、私の料理の中でも評判の良い「牛すじの赤ワイン煮込み」を牛テールにアレンジして作ってみました( ´艸｀) 「牛テールの赤ワイン煮込み」イタリア料理には、牛の尾やトリッパなど臓物類を本当に上手く使ったものが沢山あ......