レシピブログ
みなさんこんばんは(-^□^-) みなさんはグラタンと聞くとイメージするのは・・・ ホワイトソースに、チーズがとろける・・・ ですよね。 でも、実はこのベシャメルソース(ホワイトソース)を使ったものはグラタンの1つでしかありません。 オーブン等で表面に焼き色をつける調理法のものは広くグラタンとされるのです。 てことで、今日ご紹介するグラタンは、皆さんの良く知るものとは違います。 ぜ......
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