ごはんのお供②～ちりめん山椒～ レシピあり

ごはんのお供②～ちりめん山椒～
  1. おいしそう！

こんにちは 息子が習い事を頑張っている間に また1品だけご紹介出来そうです ちりめん山椒 美味しいので、ぜひ手作りしてみて下さい 1ヶ月は持ちます♪ (写真は、るーくんの為に山椒抜きです ) 〈材料〉 ・じゃこ…50g ・酒…大さじ1 ・醤油、みりん…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1～2 ・山椒の佃煮…大さじ2 ✳甘味は砂糖で調整しますが、砂糖無しでも○ 〈作り方〉 ①ザルにじゃこを入れ、 熱湯を掛......

さくらさん

さくらさん

“食”がだいすきで、幼稚園で初めて台所に立ってから今も毎日お料理しています。 食事をしてみんなが笑顔になるのが、いちばんの幸せ！ 週末は家族や友達を呼んで「お家カフェ」をしています。 そんな日常の簡単おつまみから、アイデア料理まで載せています。