捨てないで！魚の骨と野菜のくずで取る絶品出汁レシピあり

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おいしそう！

こんにちは昨日の続きです使った野菜のくず、棄てていませんか？特に、土の中で育つ野菜からはとっても良いお出汁が出ますそして、さばいたお魚の骨。あら。決して棄てないでご自身でとったお出汁の美味しさと美しさにきっと感動することでしょう魚の骨と野菜くずで取る絶品出汁〈作り方〉 ①魚の骨(あら)を洗って水気をふき、塩を強めに振ります。 (新鮮な魚なら10分、そうでないなら30分～1時......