お天気も良く気持ちのいいGWですね。 仕事が結構たまっているけども、チビさんの相手で毎日ぐったりw いろんな所にお出かけしてお泊まりして公園行って大忙しw 今の季節はサンドイッチとか持って出かけるのはいいですね♪ 米粉の一斤角食パンを焼いてサンドイッチにしました〜 チビと一緒に具をはさんだのでもう、崩れそうですがw お味はいい感じです♪ 食べやすいように半分にカッ......
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hiro (米粉専門フードコーディネーター)
大学を卒業後、旅行会社、出版、IT企業を経て小さい頃から大好きだったお菓子作りをきっかけにフードコーディネーターとして働く。企業の商品企画、レシピ開発、パッケージ撮影、スタイリング、イベント、教室など幅広く活動中。最近は食育を通して、アレルギーやグルテンフリーについて学び アレルギー食、グルテンフリー食の 料理教室やセミナー講師、食の講師を手がける。