【昔懐かしバタークリームは今でもマカロンやブッシュドノエルに】レシピあり

3

おいしそう！

こんにちはよしみけです。クリームと言えば、今では生クリームやカスタードクリームが主流ですが、少し前までは、バタークリーム(クレーム・オ・ブール)が主流でした。 www.yoshimike.com http://www.yoshimike.com/entry/2019/07/12/080000 www.yoshimike.com バタークリームはこってりしてる・甘いなど、悪いイメージが先に来るかも......