スナップエンドウ初収穫

スナップエンドウ初収穫
  1. おいしそう!

スナップエンドウ、やっと初収穫です。   家庭菜園の収穫でサラダ スナップエンドウ以外にサンチュ、金時草、スティックブロッコリー、ビーツ、 烏骨鶏のゆで玉子が自家製 それに加えて市販の人参とパプリカとくるみ この日はおかずが少ないのでサラダはボリューミィにして満足感が出るように ここまで作って冷蔵庫に ドレッシングはオリーブオイルと自家製柿酢、塩麴で作りました。   メインのひき肉を炒めます。 ......

ひよこさん

ひよこさん

主人も亡くなり、寂しくなった我が家。今は家庭菜園と採れた野菜で作った料理、手作りの保存食などを紹介しています。