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今日はエリンギを肉巻きにしてみましたよ(*・ᴗ・*)و! エリンギの特徴は何といっても、肉厚のしっかりとした弾力! その歯ごたえを残すべく、大き目に裂いたエリンギを、 ジューシーな豚バラで巻きました( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 味付けは、満足度100%のバターポン酢炒め! 子どもから大人まで大好きな味つけですね ご飯のおかずのはもちろん、おつまみとしても最強のレシピです( ´͈ ᗜ `͈ )♡......
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