レシピブログ
今日は今が旬の茄子とピーマンを使ったがっつりご飯もお酒も進む系レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 甘辛い肉味噌が茄子とピーマンに絡んで最高です♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* トロトロ茄子とピーマンの甘辛ごま味噌炒め 【材料】2〜3人分 ◎茄子(中)・・・3本 ......
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