●(レシピ付) マッシュルームのアヒージョ レシピあり

●(レシピ付) マッシュルームのアヒージョ
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    おいしそう!

本日はアヒージョ アヒージョとはネットで調べると『にんにく風味』という意味のスペイン語らしいです♪ スペインのバルでは代表的なタパスです。 という事で!前回に引続きマッシュルーム特集 前回は生でシャキシャキ!今回もあまり火を通しすぎないのがポイントです♪ 通しすぎると縮んでしまいますよ~~~。 (2人分) マッシュルーム 8個 オリーブオイル 60cc にんにく 大一片 ......

アトリエ・レ・カイユさん

アトリエ・レ・カイユさん

調布の一軒家で料理教室を主宰しています。 家庭でできるフランス料理にワインやチーズを加えたフランスの食文化を普段の家庭のお料理のアクセントに!を目標に日夜簡単フレンチのレシピを開発中です! そんなブログを今後ともUPできたらと考えています。