バイカラークロワッサン

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おいしそう！

海外のパティシエさんが公開していて気になっていたバイカラークロワッサン。いつも作ってるレシピをアレンジすれば出来るかな？と思って試してみました(`･ω･´)普段のクロワッサンレシピで捏ね上げた生地の1/6をココアパウダー2種で色付けして休ませ、折り込んだ生地の上に伸ばしたココア生地を乗せるだけ！あとは成形〜焼成までいつもどおりの工程です。※成形の時にロッシュバトンショコラを巻いてます　インスタはこ......