レシピブログ
旦那さんの実家の法事(チェサ)で、使った栗を貰って帰って来ました。 栗ご飯が食べたかったんです~ 。 皮が剥かれた状態のままで、少しカピカピしてましたが水につけたら つやつや に。 『栗とじめじのご飯』 材料 米 3合。 剥いた栗 7個程。 しめじ 適量。 ★薄口醤油 大1.5。 ★みりん 大1.5。 ★こんぶ 2cm×2cm1枚。 ★塩 少々。 ★酒 小1。 水 3カップ......
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