レシピブログ
これ、昔祖母が作ってくれていたエンドウ豆の煮もの。グリーンピースだから好きじゃなかったけど、学校から帰るとたまにおやつのように出されて嫌々スプーンで食べていたことを思い出します。祖母は小2で亡くなってしまいましたがその後は祖父がこの煮豆を作ってくれていたけどやっぱり嫌々食べていました。お義母さんからもらった今が旬のエンドウ豆。遠い記憶をたどりながら味を近づけて二十云年振りに食べたら、美味しかった。......
キレイな色で焼けました...
梅とエンドウのお粥
付け合わせに最高♡スナ...
実エンドウと干し桜エビ...
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ふっくら肉厚♪「特選備長炭手焼きうなぎ」
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