レシピブログ
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昨日の夜は鯛めしとブロッコリーとパプリカ豚肉の新玉ねぎソースと、新玉ねぎのサラダでした〜 どれもみつばvlogさんのyoutubeから。鯛も新玉ねぎも旬のものだから、美味しかった 鯛めしは、祖母や母が丸ごとの鯛で作ってくれたらしいのですが、覚えていないという 私は炊飯器で作りましたが、ちゃんとお米を水に浸して水分を吸わせたり、鯛の臭み取りをして作ったら美味しくできました。 炊き上がった時のかおり......
筍と鯛の山椒天ぷら
鯛のフィンガーカルパッ...
鯛と茄子の白だしさっと...
鯛の塩焼き
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