料理中のアクシデントとか1年振りの牛タンランチとか色々♡ レシピあり

0

おいしそう！

一昨日の夜は、豚ロースと蓮根のガーリック炒めの予定でした。先にデザートの果物をカットしたり、薬味や野菜サラダを作ったりして、さてメインをと思ったら、蓮根が傷んでる？！初めて真空パックになっている蓮根を買ったんです。見た目は特に問題なかったのですが、少し匂いがして蓮根て、基本無臭ですよね？！ただ、色々調べたところ、蓮根が傷んだ時には酸っぱい匂いがするんだと書かれていて、酸っぱい匂いがするわけで......