レシピブログ
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昨日の夜は久し振りにみつばvlogさんの蓮根紫蘇チーズバーグでした これ、ビールにも合うし夫婦でお気に入りのメニューなんですが 難しくはないけれど意外と手間がかかります 作っている途中で思い出すんですよね 玉ねぎや紫蘇はみじん切りにして、蓮根はあく抜きをしてキッチンペーパーで1枚ずつ水分を拭き取って片栗粉を塗しておいて こねたら、カットしておいたベビーチーズを入れて包み込んで 蓮根を乗せて 両面......
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