白いゴーヤとなすのレシピレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

先日、今年はゴーヤとお別れか、とブログに記載しましたが、なんと・・・再び出会ってしましました！しかも真っ白なゴーヤです (写真がよくないので、わかりにくいですが・・・）。ゴーヤーといえば独特のいぼいぼと濃い緑色でも、中国のゴーヤーは白っぽくて表面がつるつるしているそうです。白っぽいというより、白いほうが高級で値段も高くつくそうで、花が咲き実がついたら新聞紙などで覆って日光を遮断し緑色にならないよ......