『ハモ！金山寺味噌ジャンで蒲焼』レシピあり

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おいしそう！

ハモは湯引きもいいけど蒲焼もね！水に落とさないから水っぽくなく旨みたっぷり。辛いみそを少量塗る事で味が引き立ちます！マーボー豆腐の豆腐の味が引き立つように。金山寺味噌ジャン作り方はこちらへ↓↓↓https://ajigoro2008.seesaa.net/article/201106article_2.html引っ付かないホイルに載せてオーブントースターで軽く火を通し味噌を塗ったくって焦げ目が付く......