安価で体に良い！　『いかニラもやしマヨ炒め』レシピあり

0

おいしそう！

今が旬の春ニラは、ニンニクの強壮効果とホウレン草のビタミンを兼ね備えた優れもの。一束で1日に必要なビタミンAがまかなえる。そのビタミンAは粘膜を作るので細菌やウイルスの侵入を防ぐ。花粉症にもエエんかも！と豆のタンパク質に発芽によりビタミンが加わった健康食材のモヤシのコラボ。調理は簡単。イカとニラとモヤシを塩胡椒して炒めてマヨネーズを加え最後に醤油を一振り。レモンの絞り汁をたらし味を引き締めて完成！......