(時計周り)
蟹オムレツ
アボカドのマリネ
海老の塩焼き
桜エビの炊き込みご飯
カボチャの煮物
前回蟹オムレツを食べた主人が気に入ってくれたので、余った蟹缶を使って作りました。
アボカドのマリネは、寿司酢:オリーブオイル=2:1で和えただけです。
アボカドは油分が含まれているのでオリーブオイルは少なめにしました。
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主人と息子と娘の4人暮らし。
料理が好きなので、家族の為に美味しいご飯作りに日々頑張っています。
お弁当作りや料理、日々の暮らしを紹介していきます。