・イカとニラの炒め物
・ササミとブロッコリースプラウトのサラダ
・ゆで卵
・ミニトマト
・舞茸と塩昆布炒め
・生姜とジャコの炊き込みご飯
イカが安かったので、メインにしました。前日に使ったモヤシも入っています。
ササミとブロッコリースプラウトは、ゴマドレッシングで和えてあるので簡単に作れます。
生姜とジャコの炊き込みご飯は、前回作った時より薄味になってしまった為
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主人と息子と娘の4人暮らし。
料理が好きなので、家族の為に美味しいご飯作りに日々頑張っています。
お弁当作りや料理、日々の暮らしを紹介していきます。