■大根餅 レシピあり

■大根餅
  1. おいしそう!

野菜2品目は、大根をつかったのでしたぁ~ 【材料】 大根 240g 煮汁 120g 片栗粉 50g+付け粉 大根は皮をむき、角切りにしてブイヨンで煮る。 火が通ったらミキサーにかけ、片栗粉を加えて火にかける。 粉っぽさがなくなるまで火にかけながら良く練る。 バットにラップを敷き、これを流し込む。 氷に当てて良く冷やす。 カットし片栗粉......

たかシェフ&しょうこさん

たかシェフ&しょうこさん

二人暮らしの毎日のご飯です。 だんながご飯をつくってあたしがブログでアップします。たまには逆もありますが・・。 二人とも共働きなので、たまにお弁当だったりもしなす。