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ジューシーコロッケとトマトソースを作りました。 コロッケのたねにしいたけを加えて、ジューシーなコロッケが出来ました。 じわっとしたうま味にトマトの酸味が良く合います。 レシピ(2人分) [ジューシーコロッケ] ・牛ひき肉 200g ・タマネギ 1/4個 ・イタリアンパセリ 3~4本 ・シイタケ 2本 ・塩胡椒 少々 ・小麦粉 少々 ・パン粉 少々 [トマ・・・ ......
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