レシピブログ
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花椒の香り セロリ入り中華スープを作りました。 セロリ、大好きです。 独特の香り、シャキシャキとした食感、「セロリ好き!」という女の人多いですね。 レストランで生野菜の盛り合わせを頼むと、セロリが一番に無くなります。 今はセロリの旬の時期(11月~5月)ではないですが、スーパーでは一年中売ってますね。 煮込んでスープやカレーを作っても良し、 炒めてちょこっとした一品にしても良し......
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