STAUB de ごはん　～サトイモとミートグラタン～レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

23

おいしそう！

STAUBを使ってサトイモとミートグラタンを作りました。先日、「サトイモと南瓜のクリームチーズグラタン」を作った時に「乳製品と合わせたサトイモってなめらかでクリーミーだな。　これ、なんだかホワイトソースみたい！」と思っていたんです。それで、蒸したサトイモをマッシュしてホワイトソースに見立ててミートグラタンを作ってみました！これが本当に、粘りのあるホワ・・・ ......