レシピブログ
じっくりと焼いてとろ~っとした茄子を使って、なめろう風にしてみました 一緒に混ぜ混んだ大葉と茗荷の食感と香りでさっぱり爽やか、 あともう一品、なんて時にぴったり! [レシピ(2人分)] ・茄子 2本 ・練りゴマ 大2 ・出汁醤油 小2 ・大葉 4枚 ・茗荷 2本 ・茄子は竹串で刺しておく 網焼きグリルで転がしながらじっくりと焼く 刺した穴か・・・ ...
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
牛肉と茄子のオイスター...
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