10/07/13 サラダキムチそうめんレシピあり

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おいしそう！

冷たいそうめんが美味しい季節ですね。今日はキムチを使って、サラダ風に仕上げてみました。ピリ辛のさっぱりとした味が、夏の暑さを吹き飛ばします♪ ［1人分］・そうめん：2束　　・トマト：1/2個・熟成キムチ：30g ・貝割れ大根：1/8パック　・白ごま：少々［たれ］・酢：大さじ3　　・砂糖：大さじ2弱　　・醤油：大さじ1 　　　　・からし：少々　　・ごま油：大さじ1　 ①トマトはへたを......