11/02/03 茄子の甘辛胡麻和えレシピあり

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おいしそう！

　これはかなりいけます！ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも！　 [1人分］・なす：1本　　・小麦粉：小さじ1 ・揚げ油：適量　・小ねぎ：1本［ゴマダレ］・すりごま：小さじ1　・砂糖：小さじ1 　　　　　　・醤油：小さじ1　　・食べるキムチの素（中辛）：小さじ1 　 ①茄子はへたをとり、小麦粉を軽くまぶして、　揚げ油で揚げる。　小ねぎは小口切りにする。 ②ゴマダレの材料を混ぜ合わ......