12/08/03 茄子とピーマンのピリ辛ひき肉炒めレシピあり

0

おいしそう！

旬の茄子を使った食欲の出るピリ辛料理です。 [2人分］・なす：4本・ピーマン：1個・鶏ひき肉：100g ・生姜みじん切り：大さじ1 ・長ネギみじん切り：10㎝分・サラダ油：小さじ2 ・揚げ油：適量 [調味料］・味噌：大さじ1 ・みりん：大さじ2 ・酒：大さじ1 ・香寿庵特選キムチの素：大さじ1 ・水：大さじ1......