レシピブログ
今日は土鍋でカキとキムチの炊き込みご飯を作ってみました。 カキとキムチの旨みがぎっしり♪ お焦げもおいしいです。 [2人分] ・米:2合 ・牡蠣:100g ・セリ:1/2束 ・ 熟成キムチ :60g ・だし汁:400ml ・生姜(千切り):1片分 [調味料]・酒:大さじ3 ・醤油:大さじ2 ・塩:小さじ1/3 1.お米は洗って、ざるにあげる。 セリはゆでて水けをよく絞り、細か......
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